“béchamel sauce”的中英文读音、翻译、固定搭配用法、短语词组及例句-英语词汇-学习网

单词	béchamel sauce
释义	bé·cha·mel sauce AHD[bā'shə-mĕlʹ] D.J.[ˌbeɪʃəˈmel]K.K.[ˌbeʃəˈmɛl]n.（名词） A white sauce of butter, flour, and milk or cream.贝夏美调味酱：用黄油、面粉和牛奶或奶油做的一种白色调味酱 Etymology语源 French sauce béchamel 法语 sauce béchamel after Louis de Béchamel (1603-1703), chief steward of Louis XIV 源自路易斯·德· 贝夏美（1603-1703年），路易十四的主厨
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