蚵仔煎

• 蚵

  拼音 kē 部首 虫 总笔画 11

  蚵 [ kē ] 1. 〔屎～郎〕同“屎壳郎”。 [更多解释]

• 仔

  拼音 zī,zǐ,zǎi 部首 人 总笔画 5

  仔 [ zī ] 1. 〔～肩〕所担负的职务。 仔 [ zǐ ] 1. 〔～细〕周密，细致，如“办事～～”。 2. 幼小的（多指家畜）。 如 仔鸡。仔猪。 仔 [ zǎi ] 1. 同“崽”。 [更多解释]

• 煎

  拼音 jiān 部首 火 总笔画 13

  煎 [ jiān ] 1. 熬。 如 煎药。煎熬。 2. 烹饪方法，把食物放在少量的热油里弄熟。 如 煎鱼。 3. 量词，指中药煎汁的次数。 如 头煎。二煎。 [更多解释]

1. 蚵仔煎的拼音是什么？蚵仔煎怎么读？

   蚵仔煎的拼音是：é zǐ jiān
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2. 蚵仔煎是什么意思？

   蚵仔煎的意思是：一种小吃。以鲜蚵、青菜、鸡蛋、太白粉等材料煎制而成。