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字词 煠
释义
煠

煠

yè ㄧㄝˋ zhá ㄓㄚˊ

正文・巳集中火部共13画
康熙字典

正文 ・巳集中

火部

13画

U+7160

煠

煠的康熙字典

康熙字典原文

卷别 :正文・巳集中 部首:火部

武英殿刻本: 第1617頁,第5字

同文書局本: 第677頁,第21字

標點整理本: 第627頁,第18字

音《廣韻》:與涉切。
《集韻》:弋涉切,𡘋音葉。
《玉篇》:爚也。

音又,《廣韻》:丑輒切;《集韻》:敕涉切,𡘋音鍤──義同。

音又,《廣韻》:士洽切;《集韻》:實洽切,𡘋音𦝥。
《廣韻》:湯煠。
《博雅》:爚也。或作㴙。

例《篇海》作𤉬。

注解

〔煠〕字收录于《康熙字典》正文・巳集中,康熙部首是火部。

〔煠〕字是多音字,拼音是yè、zhá,左右结构,可拆字为火、枼。

〔煠〕字的汉语字典解释:㈠ [yè] ⑴ 爚。㈡ [zhá] ⑴ 食物放入油或汤中,待沸而出称煠。⑵ 把物品放在沸油里进行处理。⑶ 加工金属器物,使现出光泽。

山的康熙字典解释由汉语国学网整理。山的解释内容参考開放康熙字典。
煠

煠

yè ㄧㄝˋ zhá ㄓㄚˊ

火部共13画左右结构U+7160CJK 基本汉字
汉语字典

火部

13画

9画

左右结构

OANS

FPTD

UOZF

94894

无

U+7160

4334122151234 点、撇、撇、点、横、竖、竖、横、竖折/竖弯、横、竖、撇、捺

㴙 、 炸 、 𤉬

煠字概述

〔煠〕字是多音字,拼音是yè、zhá,部首是火,总笔画是13画。

〔煠〕字是左右结构,可拆字为“火、枼”。

〔煠〕字仓颉码是FPTD,五笔是OANS,四角号码是94894,郑码是UOZF。

〔煠〕字的UNICODE是U+7160,位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字),10进制: 29024,UTF-32:00007160,UTF-8:E7 85 A0。

〔煠〕字异体字是㴙、炸、𤉬。

煠的笔顺

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煠的意思

全部yè1zhá2

煠

1yèㄧㄝˋ

基本解释

◎爚。

煠

2zháㄓㄚˊ

基本解释

①食物放入油或汤中,待沸而出称煠。

②把物品放在沸油里进行处理。

③加工金属器物,使现出光泽。

煠字的翻译

  1. to fry in fat or oil. to scald
  2. Fondue

煠的国语辞典解释

全部yè1zhá2

煠

1yèㄧㄝˋ

详细解释

名

◎火光。

清•王念孙《广雅疏证•卷二上•释诂》:“煠,爚也。”

动

◎(二)之又音。

煠

2zháㄓㄚˊ

详细解释

动

◎一种烹饪方法。将食物置入热汤或热油中,待沸即出,称为“煠”。

《通俗编•杂字》:“今以食物纳油及汤中一沸而出曰煠。”明•徐光启《农政全书•卷四六•荒政•救荒本草一》:“野生姜……采嫩叶煠熟,水浸淘去苦味,油盐调食。”

注:国语辞典来源于台湾重编国语辞典修订本

煠的两岸词典解释

全部yè1zhá2

煠

1yèㄧㄝˋ

详细解释

◎〈书〉火光。

煠

2zháㄓㄚˊ

详细解释

◎烹调方法,把食物放在沸油或热汤里使熟。

油煠。

注:两岸词典来源于中华文化总会

煠的字源字形

煠(印刷字体·宋·广韵) 宋 印刷字体 广韵

煠(印刷字体·清·康熙字典) 清 印刷字体 康熙字典

煠字组词

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更新时间:2026/10/2 6:48:04