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烧煮。
引《后汉书·寇荣传》：“犯冒王怒，触突帝禁，伏於两观，陈诉毒痛，然后登金鑊，入沸汤，糜烂於炽爨之下，九死而未悔。”
炽 [ chì ] 1. 热烈旺盛。 如 炽焰。炽热。炽烈。炽情。白炽。 [更多解释]
爨 [ cuàn ] 1. 烧火做饭。 如 分居各爨。 2. 灶。 如 “客传萧寒爨不烟。” 3. 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称。 如 《讲百花爨》。《文房四宝爨》。 4. 演戏。 如 “夫优伶爨演，实始有唐《目连救母》之起。” 5. 姓。 [更多解释]
炽爨的拼音是：chì cuàn点击 图标播放炽爨的发音。
炽爨的意思是：烧煮。
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