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即甘露子，又名草石蚕。多年生草本植物。地下有宝塔形肉质块茎，故名。可腌渍为咸菜。
草石蚕的别名。参见「草石蚕」条。
宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。
宝 [ bǎo ] 1. 玉器，泛指珍贵的东西。 如 宝贝。宝剑。宝物。宝藏（zàng ）。国宝。财宝。珍宝。传（chuán）家宝。如获至宝。宝贵。 2. 帝王的印信，借指帝位。 如 宝座。登大宝（皇帝登基）。 3. 敬辞，用于称别人的，～地。～刹（称呼庙字）。～号（称呼别人的店铺）。 4. 指金属货币。 如 元宝。 5. 赌具的一种。 如 开宝。押宝。 [更多解释]
塔 [ tǎ ] 1. 佛教特有的高耸的建筑物，尖顶，多层，常有七级、九级、十三级等，形状有圆形的、多角形的，一般用以藏舍利、经卷等。 如 宝塔。佛塔。 2. 像塔形的建筑物或器物。 如 水塔。灯塔。纪念塔。金字塔。塔楼。 3. 姓。 [更多解释]
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
宝塔菜的拼音是：băo tă cài点击 图标播放宝塔菜的发音。
宝塔菜的意思是：草石蚕的别名。参见「草石蚕」条。
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