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单词 au jus
释义 au jus AHD[ō zho͞osʹ, zhü“] D.J.[əʊ ˈʒuːs, ˈʒjuː]K.K.[o ˈʒus, ˈʒju]adj.(形容词)
  1. Served with the natural juices or gravy:带原汁的:将原来的汁液及卤汁一同端上桌的:roast beef au jus.带汁的烤牛肉
Etymology语源
    1. French 法语
    1. au [with the] au [同…一道]
    1. jus [juice] jus [汁,液]
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更新时间:2025/4/14 20:58:05