| 单词 | 芦竹 |
| 释义 | 〔arrowroot〕A starch obtained from the rhizomes of a tropical American perennial herb(Maranta arundinacea). It is used especially in cooking as a thickener. 竹芋粉，芡粉：从一种多年生美洲热带草本植物（竹芋属 芦竹） 的根茎中提取的淀粉，尤其在烹调时用作勾芡 |
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