| 单词 | 胺基肽酶 |
| 释义 | 〔aminopeptidase〕Any of various enzymes that catalyze the hydrolysis of the terminal peptide bond at the amino end of a polypeptide.胺基肽酵素，胺基肽酶：催化多肽胺基末端的终端肽键水解的任一种酶 |
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