| 单词 | 发酸 |
| 释义 | 〔lactobacillus〕Any of various rod-shaped, nonmotile aerobic bacteria of the genusLactobacillus that ferment lactic acid from sugars and are the causative agents in the souring of milk. 乳酸杆菌：任一种杆状的乳杆菌 属的不游动好氧菌，它能使糖发酵产生乳酸，也是牛奶发酸的导因 |
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